Unser Dinkelmehl Type 812 eignet sich hervorragend für Pizza, Kuchen und Hefeteig und ist aufgrund seines höheren Nährstoffgehalts eine gesunde und verträgliche Alternative zu hellem Weizenmehl. Durch die schonende Mahlung bleiben alle wertvollen Nährstoffe und Vitamine erhalten, wobei der feine Mahlgrad gleichzeitig ein tolles Backergebnis verspricht.
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Herkunft:
Deutschland, Unterfranken
Hersteller:
Biohof May
Inhaltsstoffe:
100 % Dinkel
Allergene:
Enthält Gluten (Dinkel). Frei von Weizengenen.
Was verändere ich mit diesem Einkauf?
Du unterstützt mit diesem Einkauf einen kleinen, ökologischen Familienbetrieb in der Rhön.
