Leinsaat, braun (ganz)

(0,45€/100g inkl. MwSt.)

Normaler Preis €0.70*

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Die braune Leinsaat hat einen leicht nussigen Geschmack und viele wertvolle Nährstoffe wie Ballaststoffe, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren. Sie kann als das europäische Pendant zu Chia-Samen gesehen werden – mit einer deutlich besseren Ökobilanz durch kürzere Wege. Sie wird gerne als Topping für Müsli verwendet, aber auch zum Backen für Brot ist Leinsaat beliebt, da sie stark aufquillt.

Wichtig: Auf genügend Flüssigkeitszufuhr achten. Für eine bessere Wirkung kann die Leinsaat portionsweise geschrottet werden.

Herkunft:

Polen

Inhaltsstoffe:

Braune Leinsaat

Merkmale:

CO2-neutral

Allergene:

Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Energie kJ / kcal: 1860 kJ / 444 kcal
Fett: 36,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Kohlenhydrate: 7,7 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 22,7 g
Eiweiß: 22,3 g
Salz: 0,03 g

Hersteller/Lieferant:

Bananeira Naturkostfachhandel, Erlangen

Lagerung:

Bitte kühl und trocken lagern.

Was verändere ich mit diesem Einkauf?

Leinsaat bekommst du im herkömmlichen Supermarkt häufig in Plastik verpackt. Wir beziehen die Leinsamen im 25kg-Gebinde in Papier. Du wiederum erhältst die Leinsaat in unseren Pfandbehältnissen oder in Papier, so dass hier gar kein oder nur wenig Müll anfällt. Die Papiertüten darfst du gerne weiterverwenden. 

Außerdem produziert Bananeira CO2-neutral – was bedeutet das? Einmal im Jahr werden die Emissionen für Produktion und Transport aller Produkte errechnet und es wird dann ein Ausgleich dafür gezahlt. Dieser Ausgleich fließt in ein Aufforstungsprojekt in Lateinamerika.

Du kannst dir die Leinsamen aber auch in unserem Laden in Bockenheim in deine mitgebrachten Behältnisse abfüllen lassen, komm gerne vorbei.