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Kakaonibs, geröstet

(6,90€/100g inkl. MwSt.)

Normaler Preis €1.00*

inkl. MwSt., zzgl. Pfand und Versandkosten

Kakaonibs sind ein echtes Superfood. Sie machen nicht nur wach, sondern auch gute Laune. Und neben der Laune gibt es auch noch eine gute Sache obendrauf: die Frankfurter Initiative Perú Puro e.V. kauft die Kakaonibs direkt von peruanischen Kakaobauern. Sie achten dabei nicht nur auf faire Arbeitsbedingungen vor Ort, sie liefern dir gleichzeitig ein äußerst hochwertiges Produkt – und das ohne Zwischenhändler. Ideal als Snack für Zwischendurch oder als Topping für dein Müsli.

Wie entstehen Kakaonibs?

Rohe Kakaobohnen werden nach der feinsten Qualität ausgewählt und zur Minderung der Bitterkeit fermentiert. Nach der Reinigung der getrockneten Bohnen in natürlichem Wasser werden sie geschält, der Kern extrahiert und anschließend in kleine Stückchen, die Nibs, zerkleinert. Der Produktionsprozess, der hierfür eingesetzt wird, hilft dabei den vollen Nährwert des Kakaos ohne weitere Zusätze zu erhalten.

Doch damit nicht genug, Kakaobohnen können noch mehr! Wir haben auch noch leckeren Kakaoschalen-Tee bei uns im Sortiment.

Herkunft:

Peru

Inhaltsstoffe:

Kakaobohnen

Merkmale:

vegan und fairtrade

Nährwerte pro 100g:
Energie kJ / kcal: 2616 kJ / 634 kcal
Fett: 57 g
davon gesättigte Fettsäuren: 34 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 17 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 13 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,01 g

Hersteller/Lieferant:

Perú Puro e.V., Frankfurt

Lagerung:

Bitte kühl und trocken lagern. Wenn in Papier geliefert wird, bitte zu Hause umfüllen, da sonst Aroma verloren geht.

Was verändere ich mit diesem Einkauf?

Es war noch nie so lecker – und einfach – Gutes zu tun! Mit jedem Einkauf unterstützt du die Frankfurter Initiative Perú Puro e.V., die wertvolle Arbeit leistet, um den peruanischen Regenwald zu schützen – denn alle Kakaobohnen werden unter ökologischen Bedingungen angebaut. Doch nicht nur das! Außerdem erhalten die Kleinbauern für ihr Produkt sogar Preise über Fair-Trade Niveau und können ihre Lebensbedingungen nachhaltig durch Maßnahmen zur Selbsthilfe verbessern #winwinwin

Du kannst dir die Kakaonibs auch in unserem Laden in Bockenheim in deine mitgebrachten Behältnisse abfüllen lassen, komm gerne vorbei.