Dieser Tee ist ein echter Wachmacher und Stimmungsaufheller, der aus den zerkleinerten Schalen der Kakaobohne besteht. Durch den Aufguss entsteht ein intensiver Kakao-Geschmack und -Duft. Der Tee ist das perfekte zuckerfreie Pausengetränk und eine gesunde Alternative zu Kaffee.
Der Kakaoschalen-Tee wird direkt von einer Frankfurter Initiative - Perú Puro e.V. - von peruanischen Kakaobauern abgekauft. Sie achten auf faire Arbeitsbedingungen vor Ort und liefern euch ein äußerst hochwertiges Produkt- ohne Zwischenhändler.
Gewonnen werden die Kakaoschalen beim Rösten der Kakaobohnen, den Früchten des in Südamerika beheimateten 6 bis 8 m hohen Kakaobaumes (Teobroma cacao). Die Kakaobohne wurde bereits von den Azteken sehr geschätzt.
Anwendung:
Die Intensität lässt sich durch die Menge variieren dazu einfach einen gehäuften Teelöffel bis Esslöffel voll Kakaoschalen mit ¼ l kaltem Wasser ansetzen und nach kurzem Aufkochen zugedeckt bei kleiner Flamme 15 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack zusätzlich süßen. Durch Zugabe von Milch oder Sahne wird Kakaoschalen-Tee besonders schmackhaft.
Herkunft:
Peru
Inhaltsstoffe:
Kakaoschalen
Allergene:
Kakao
Lagerung:
Bitte kühl und trocken lagern. Wenn in Papier geliefert wird, bitte zu Hause umfüllen, da sonst Aroma verloren geht.
