Dieser Tee ist ein echter Wachmacher und Stimmungsaufheller, der aus den zerkleinerten Schalen der Kakaobohne besteht. Durch den Aufguss entsteht ein intensiver Kakao-Geschmack und -Duft. Der Tee ist das perfekte zuckerfreie Pausengetränk und eine gesunde Alternative zu Kaffee.
Der Kakaoschalen-Tee wird direkt von einer Frankfurter Initiative – Perú Puro e.V. – von peruanischen Kakaobauern abgekauft. Sie achten auf faire Arbeitsbedingungen vor Ort und liefern euch ein äußerst hochwertiges Produkt – komplett ohne Zwischenhändler. Gewonnen werden die Kakaoschalen beim Rösten der Kakaobohnen, den Früchten des in Südamerika beheimateten 6 bis 8 m hohen Kakaobaumes (Teobroma cacao). Die Kakaobohne wurde bereits von den Azteken sehr geschätzt.
Doch damit nicht genug, Kakaobohnen können noch mehr! Wir haben auch noch leckere Kakaonibs bei uns im Sortiment.
Anwendung:
Die Intensität lässt sich durch die Menge variieren, dazu einfach einen gehäuften Teelöffel bis Esslöffel voll Kakaoschalen mit ¼ l kaltem Wasser ansetzen und nach kurzem Aufkochen zugedeckt bei kleiner Flamme 15 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack zusätzlich süßen. Durch Zugabe von Milch oder Sahne wird Kakaoschalen-Tee besonders schmackhaft.
Herkunft:
Peru
Inhaltsstoffe:
Kakaoschalen
Merkmale:
vegan und fairtrade
Hersteller:
Perú Puro e.V., Frankfurt
Lagerung:
Bitte kühl und trocken lagern. Wenn in Papier geliefert wird, bitte zu Hause umfüllen, da sonst Aroma verloren geht.
Was verändere ich mit diesem Einkauf?
Es war noch nie so lecker – und einfach – Gutes zu tun! Mit jedem Einkauf unterstützt du die Frankfurter Initiative Perú Puro e.V., die wertvolle Arbeit leistet, um den peruanischen Regenwald zu schützen – denn alle Kakaobohnen werden unter ökologischen Bedingungen angebaut. Doch nicht nur das! Außerdem erhalten die Kleinbauern für ihr Produkt Preise über dem üblichen Fair-Trade-Niveau und können ihre Lebensbedingungen so nachhaltig durch Maßnahmen zur Selbsthilfe verbessern #winwinwin
Du kannst dir den Kakaoschalen-Tee auch in unserem Laden in Bockenheim in deine mitgebrachten Behältnisse abfüllen lassen, komm gerne vorbei.
