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Kardamom, gemahlen

(12,00€/100g inkl. MwSt.)

Normaler Preis €6.10*

inkl. MwSt., zzgl. Pfand und Versandkosten

Kardamom zählt zu den ältesten orientalischen Gewürzen und passt mit seinem frisch-milden Geschmack sehr gut zu anderen, schärferen Gewürzen. Doch Kardamom überzeugt nicht nur in klassischen Currys. Auch in Kuchen, Gebäck und Milchspeisen findet es oft Anwendung. Daneben ist es fester Bestandteil in der ayurvedischen und chinesischen Medizin, da es unter anderem gegen Spannungskopfschmerzen, depressive Verstimmungen sowie gegen Erkältungen und Grippe hilft.

Herkunft:

Guatemala

Inhaltsstoffe:

Kardamomkapsel gemahlen

Nährwerte pro 100g:
Energie kJ/kcal 1485 kJ / 355 kcal
Gesamtfett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 57,2 g
davon Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 11,3 g
Eiweiß 10,8 g
Salz 0,045 g

Hersteller/Lieferant:

Bode Naturkost, Hamburg

Was verändere ich mit diesem Einkauf?

Gewürze erhältst du normalerweise abgepackt in kleinen oder Kleinst-Gebinden. Wir erhalten alle unsere Gewürze in großen Gebinden oder Pfandeimern, du wiederum erhältst den gemahlenen Kardamom in unseren Pfandbehältnissen, so dass hier gar kein Müll anfällt.

Du kannst dir den Kardamom aber auch in unserem Laden in Bockenheim in deine mitgebrachten Behältnisse abfüllen lassen, komm gerne vorbei.