Geänderte Öffnungszeiten ab 22. Mai: Mo geschlossen, Di-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-17 Uhr



NEU: Kidneybohnen aus Deutschland (Bruch)

(0,90€/100g inkl. MwSt.)

Normaler Preis €1.45*

inkl. MwSt., zzgl. Pfand und Versandkosten

Warum die Kidneybohne von weit weit her transportieren, wenn man sie auch vom Familienbetrieb um die Ecke beziehen kann? Das haben wir uns auch gefragt! Wir beziehen unsere Kidneybohnen ab sofort von der "KornCorner", ein Hof, wo alle Lebensmittel auf den familieneigenen Feldern regional, saisonal und im Einklang mit der Natur produziert werden.

Dabei sind rote Kidneybohnen vor allem wohlbekannt aus diversen Chili-Gerichten. Doch nicht nur das. Aus den nährstoffreichen Hülsenfrüchten lassen sich außerdem tolle Aufstriche kreieren. Im Geschmack leicht süßlich bekommen die Kidneybohnen nach dem Kochen eine mehlig-weiche Konsistenz und lassen sich lecker weiterverarbeiten. 

HINWEIS: Leider weisen unsere Kidneybohnen aufgrund der kalten Witterung Bruch auf (s. Produktbild). Da das dem Geschmack jedoch keinerlei Abbruch tut und Wegwerfen sowieso nicht in die (plastikfreie) Tüte kommt, haben wir uns entschieden, sie trotzdem zu verkaufen. Überzeuge dich selbst! 

Anwendung:

Getrocknete Kidneybohnen müssen vor der Verwendung einen Tag vorher (am besten über Nacht) in Wasser eingeweicht werden. Dann wird das Wasser weggegossen und die Kidneybohnen mit frischem Wasser gekocht bis sie weich sind. Nun können sie weiterverarbeitet werden.

Herkunft:

Deutschland

Inhaltsstoffe:

Rote Kidneybohnen

Allergene:

Enthält Hülsenfrüchte. Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja sind möglich.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1334 KJ/ 317 Kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 24,2 g

Hersteller/Lieferant:

KornCorner, Bayern

Lagerung:

Bitte kühl und trocken lagern.

Was verändere ich mit diesem Einkauf?

Kidneybohnen bekommst du im herkömmlichen Supermarkt häufig in Plastik verpackt. Wir beziehen die Kidneybohnen im 25kg-Gebinde in Papier. Du wiederum erhältst die Kidneybohnen in unseren Pfandbehältnissen oder in Papier, so dass hier gar kein oder nur wenig Müll anfällt. Die Papiertüten darfst du gerne weiterverwenden.

Außerdem unterstützt du mit deinem Einkauf einen kleinen Hersteller, der seine Lebensmittel regional und saisonal produziert. 

Du kannst dir die Kidneybohnen aber auch in unserem Laden in Bockenheim in deine mitgebrachten Behältnisse abfüllen lassen, komm gerne vorbei.