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Leinsaat, braun (ganz)

(0,45€/100g inkl. MwSt.)

Normaler Preis €0.75*

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Die braune Leinsaat hat einen leicht nussigen Geschmack und viele wertvolle Nährstoffe wie Ballaststoffe, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren. Sie kann als das europäische Pendant zu Chia-Samen gesehen werden- mit einer deutlich besseren Ökobilanz durch kürzere Wege. Sie wird oft als Zutat für Müsli verwendet aber auch zum Backen für Brot ist Leinsaat beliebt, da sie stark aufquillt.

Wichtig: Auf genügend Flüssigkeitszufuhr achten. Für eine bessere Wirkung kann die Leinsaat portionsweise geschrottet werden.

Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal: 1860 kJ / 444 kcal
Fett: 36,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Kohlenhydrate: 7,7 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 22,7 g
Eiweiß: 22,3 g
Salz: 0,03 g

Herkunft:

Europa, Davert Naturkost

Allergene:

Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung:

Bitte kühl und trocken lagern.