Rote Linsen gehören zu den Hülsenfrüchten. Sie können ohne Einweichen verwendet werden, sind schnell gekocht und zu einem Dhal verarbeitet. Sie sind leicht bekömmlich, da sie geschält sind. Vegan, Fairtrade und CO2-neutrale Herstellung.
Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal: 1471 kJ / 348 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 51,6 g
davon Zucker: 2,0 g
Ballaststoffe: 12,1 g
Eiweiß: 25,9 g
Salz: 0,01 g
Anwendung:
Für 2 Personen 150g in 300ml Wasser für 10-15 Minuten köcheln lassen.
Herkunft:
Türkei
Hersteller/Lieferant:
Bananeira Naturkostfachhandel
Allergene:
Enthält Hülsenfrüchte, Spuren von Gluten, Sesam und Schalenfrüchten möglich
Lagerung:
Bitte kühl und trocken lagern.
Was verändere ich mit diesem Einkauf?
Bananeira produziert CO2-neutral- was bedeutet das? Einmal im Jahr werden die Emissionen für Produktion und Transport aller Produkte errechnet und wir dann wird ein Ausgleich dafür gezahlt. Dieser Ausgleich fließt in ein Aufforstungsprojekt in Lateinamerika.
