Die Mandeln für unser Mandelmehl stammen aus Italien und das schmeckt man. Mit ihrem leicht süßlichen Aroma lassen sich die gemahlenen Mandeln ideal zum Backen sowie für süße und herzhafte Gerichte verwenden.
Außerdem sind Mandeln eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe und liefern zugleich Magnesium, Vitamin E, B-Vitamine und zahlreiche Antioxidantien.
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ/kcal 2494 kJ / 596 kcal
Gesamtfett 50,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 9,0 g
davon Zucker 4,0 g
Ballaststoffe 13,0 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 0,003 g
Inhaltsstoffe:
Mandeln blanchiert
Herkunft:
Spanien
Hersteller/Lieferant:
Bode Naturkost
Was verändere ich mit diesem Einkauf?
Backzutaten erhältst du normalerweise abgepackt in kleinen oder Kleinst-Gebinden. Wir erhalten unsere gemahlenen Mandeln in großen Gebinden, so dass du dir die gewünschte Menge jeweils grammgenau in dein eigenes Gefäß oder in unsere Pfandbehälter abfüllen lassen kannst.
