Quinoa aus Deutschland

(0,90€/100g inkl. MwSt.)

Normaler Preis €1.20*

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Endlich ist er da: Der Quinoa aus Deutschland. Angebaut im nahen Odenwald und saponinfrei (ein Bitterstoff in der Schale, weswegen handelsüblicher Quinoa vor Verkauf maschinell geschält und gewaschen werden muss). Der Geschmack ist nussigen und ist daher als Beilage oder für Salate und Aufläufe bestens eignet.

Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal: 3539 kJ / 368 kcal
Fett: 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 58,4 g
davon Zucker: 3,3 g
Ballaststoffe: 8,1 g
Eiweiß: 14,1 g
Salz: 0,05 g

Anwendung:

Quinoa kann genau wie Couscous oder Reis verwendet werden. Hierfür muss er vor der Verwendung abgewaschen und dann in kochendes Wasser gegeben werden, dort für 5-10 Minuten kochen und dann quellen lassen.

Herkunft:

Gutes aus dem Odenwald, Ober-Ramstadt/Modau

Allergene:

Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung:

Bitte kühl und trocken lagern.

Was verändere ich mit diesem Einkauf?

Dieser Quinoa hat keinen kilometerweiten Flugtransport aus Peru hinter sich und somit eine bessere CO2-Bilanz. Er ist frisch und nachhaltig angebaut und findet seinen Weg schnell zu uns und auf deinen Teller. Wir bekommen in in einem 25kg Papiersack ohne Beschichtung.