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Sojaschnetzel, mittelgrob

(1,40€/100g inkl. MwSt.)

Normaler Preis €2.20*

inkl. MwSt., zzgl. Pfand und Versandkosten

Mit Sojageschnetzeltem kannst du ganz einfach Gerichte wie Bolognese, Chili oder Ragout in vegetarischer oder veganer Variante zubereiten. Dabei ist Sojaschnetzel eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle und außerdem reich an Eisen und Ballaststoffen. Für alle, die es gern vielseitig lecker mögen!

Zubereitung:

100g Sojaschnetzel in 300 ml Gemüsebrühe aufkochen und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend abgießen. Ergibt gegart ca. die dreifache Menge.

Herkunft:

Österreich

Inhaltsstoffe: 

Sojabohnen (teilentfettet)

Merkmale:

CO2-neutral

Allergene: 

Soja. Kann Spuren von Sesam, glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Senf und daraus hergestellten Erzeugnissen enthalten.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1497 kJ / 356 kcal
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 14,0 g
davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 49,6 g
Salz 0,01 g

Hersteller/Lieferant:

Bananeira Naturkostfachhandel, Erlangen

Lagerung:

Bitte kühl und trocken lagern.

Was verändere ich mit diesem Einkauf? 

Sojaschnetzel bekommst du in herkömmlichen Supermärkten oftmals in Plastik verpackt. Wir beziehen das Sojaschnetzel im Großgebinde in Papier. Du wiederum erhältst das Sojaschnetzel in Pfandbehältnissen oder in Papier, so dass gar kein oder sehr wenig Müll anfällt. Die Papiertüten darfst du gerne weiterverwenden. 

Außerdem produziert Bananeira CO2-neutral – was bedeutet das? Einmal im Jahr werden die Emissionen für Produktion und Transport aller Produkte errechnet und es wird dann ein Ausgleich dafür gezahlt. Dieser Ausgleich fließt in ein Aufforstungsprojekt in Lateinamerika.  

Du kannst dir das Sojaschnetzel auch in unserem Laden in Bockenheim in deine mitgebrachten Behältnisse abfüllen lassen, komm gerne vorbei.